Коптильня холодного копчения Дым Дымыч модель 01Б

Артикул: 133328
5 400
Заказать
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч модель 01Б
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч модель 01Б
  • * Ваше имя:
  • Email:
  • * Телефон:
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности.
Я нe рoбoт
ЗАКАЗАТЬ

ХАРАКТЕРИСТИКА:

КОПТИЛЬНЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ "ДЫМ ДЫМЫЧ" МОДЕЛЬ 01Б — Время копчения от 5 до 15 часов

Что это? Устройство для холодного копчения продуктов. Холодное копчение один из популярных способов обработки продуктов, с целью увеличения срока хранения за счет выделяющихся при тлении щепы веществ убивающей микробы и микроорганизмы, а также придания вкуса и запаха продуктам.


В чем польза? Данная модель состоит из дымогенератора и вместительной емкости для копчения в 50 л. В комплекте есть компрессор для ускорения процесса копчения. Металлическая конструкция и порошковая покраска прослужат много лет при должном уходе. В комплекте имеется все необходимое для приготовления блюд: компрессор, гофрированный шланг, силиконовый шланг.

Как это работает? Процесс приготовления проходит при температуре 19-40 С. Время копчения от 5 до 15 часов.


Как пользоваться? Разместите готовые к копчению продукты в емкости для копчения. В дымогенератор засыпьте деревянную щепу, так, чтобы не доходило 3 см. до верха короба дымогенератора. Желательно использовать щепу из бука, яблони, ольхи, дуб, груша, вишня. Закройте крышку дымогенератора. Закрутите барашек. Подсоедините компрессор через силиконовый шланг к трубке дымогенератора. Включите компрессор в розетку, настройте мощность подачи воздуха. Подожгите щепу через отверстия для розжига. После того как из трубы пошел дым соедините дымогенератор с емкостью для копчения посредством гофрированного шланга. Регулируйте мощность подачи дыма с помощью тумблера на компрессоре. И помните: время копчения зависит от типа продукта и степени прокопченности продукта, которую вы хотите получить в итоге.

КОПТИЛЬНЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ "ДЫМ ДЫМЫЧ" МОДЕЛЬ 01Б - ОСОБЕННОСТИ, ПРЕИМУЩЕСТВА И ХАРАКТЕРИСТИКИ:
  • Материал корпуса выполнен из высококачественной углеродистой стали
  • Мощность дымогенератора - 2.9 Вт
  • Комплектация - компрессор, гофрированный шланг, силиконовый шланг
  • Объем емкости для копчения - 50 л
Остались вопросы? Пишите - отвечаем быстро. Звоните и приходите к нам! Чай, кофе, конфетки каждому посетителю магазина!
Заказать
Заказать

Отзывы к "Коптильня холодного копчения Дым Дымыч модель 01Б":

Пока нет отзывов

Написать комментарий


Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности.
Я нe рoбoт
Заказать

Видео-обзоры "Коптильня холодного копчения Дым Дымыч модель 01Б", подобранные автоматически:

    Заказать

    Вас также могут заинтересовать