Автоклав-стерилизатор "Консерватор", 14л + надстройка "Аромат" для самогоноварения

Артикул: 5958
---

ХАРАКТЕРИСТИКА:

Фабрика домашних консервов (автоклав-стерилизатор) «КОНСЕРВАТОР», 14л + надстройка "Аромат" для самогоноварения – 2 функции в одном приборе

Что это? Аппарат для консервации и стерилизации овощей, фруктов, птицы, рыбы и приготовления солений, варенья, компотов и прочих домашних заготовок, а также благодаря надстройке «Аромат» в комплекте и самогоноварения для личных нужд.

Чем ценен? Приготовленные самостоятельно с любовью и вниманием домашние заготовки, консервы, соленные и маринованные овощи, а также компоты и варенье гораздо вкуснее нежели магазинные, а вдобавок еще и финансово выгоднее. Однако у таких заготовок есть один большой минус – в домашних условиях их невозможно идеально простерилизовать. Качественную стерилизацию при высоких температурах не может обеспечить ни скороварка, ни тем более метод обычного кипячения. А автоклав при помощи нагревания под давлением выше атмосферного позволяет производить полноценную обработку со стерилизацией при температуре более 110 С°. При использовании автоклава домашнего Ваши заготовки будут избавлены от всех микробов, вирусов и бактерий и будут иметь долгий срок хранения и необыкновенный вкус! Домашний автоклав экономит Ваши время и силы и позволяет одновременно закрывать 8 банок по 0,5 л, можно разместить банки и 0,7 л. - 4 шт. и 0.5 л. - 4 шт. Благодаря надстройке «Аромат» в комплекте с помощью устройства можно осуществлять и самогоноварение для личных нужд.

Как работает? Бытовой автоклав – это устройство из высококачественной нержавеющей стали в виде герметично закрывающегося сосуда, который используется для обработки домашних заготовок с помощью нагревания под давлением выше атмосферного - 0,3–0,9 атм. Бак устройства оборудован механизмом плотного прижатия крышки к баку. Крышка имеет манометр для измерения давления и термометр, а также уплотнительное кольцо и клапан сброса избыточного давления. Создаваемая в бытовом автоклаве, высокая температура стерилизации убивает все бактерии, делая продукт абсолютно безопасным для здоровья и заметно продлевая срок его годности. Установив надстройку на устройство, можно осуществлять и самогоноварение.

Как использовать? Подготавливаем продукт к консервации по рецепту на Ваш выбор. Закрываем банки крышками, допускается закрытие жестяными крышками и твист-крышками. В бак устанавливается основание кассеты, затем выкладывается первый слой банок, который перекрывается упорным диском. На этом диск выкладывается следующий слой банок. Затем с помощью зажима максимально плотно фиксируется и верхний диск. Бак с банками помещается на плиту (использование индукционной плиты не допустимо). Бак заполняется водой так, чтобы верхний упорный диск был скрыт на 1–2 см. Включаем плиту и внимательно следим с помощью термометра за температурой нагрева и по достижении температуры 102–112 °C регулируем нагрев плиты таким образом, чтобы клапан давления срабатывал периодически, при поддержании температуры в 102–115 °C и давлении 0,3–0,9 атм. согласно показаниям манометра. При этом возможны периодические выходы небольшого количества пара и капель воды из-под уплотнителя крышки, поэтому следует быть внимательными при обращении с устройством во время его работы. По истечении стерилизации выключаем плиту и даем устройству остыть до температуры 40–50 °C, не сбрасывая давления и не открывая крышку бака. Затем с помощью полотенца можно легко приподнять клапан и сбросить остаточное давление и вытащить банки.

Особенности и преимущества фабрики домашних консервов (автоклава-стерилизатора) «КОНСЕРВАТОР», 14л + надстройка «Аромат» для самогоноварения:

  • Качественная стерилизация при давлении выше атмосферного и температурах выше 100°С
  • Необыкновенный вкус привычных консервированных блюд
  • Функция домашнего дистиллятора – возможность использования для самогоноварения
  • Наличие клапана сброса избыточного давления
  • Не подходит для индукционных плит
  • Устройство

Отзывы к "Автоклав-стерилизатор "Консерватор", 14л + надстройка "Аромат" для самогоноварения":

Пока нет отзывов

Написать комментарий


Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности.
Я нe рoбoт

Видео-обзоры "Автоклав-стерилизатор "Консерватор", 14л + надстройка "Аромат" для самогоноварения", подобранные автоматически: